Site web : https://www.grandedegustation.fr/
Source : https://www.grandedegustation.fr/peut-on-mettre-sous-vide-des-plats-prepares/
Ajoutons aussi que cette alternative de préservation des plats est d’un énorme gain de temps pour tous ceux qui l’utilisent. Vous pouvez servir de bons plats en quelques secondes grâce à celui-ci.
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La première consiste à réaliser à l’aide d’une machine le conditionnement des produits. La machine qui permet ce travail le fait de sorte que les produits soient conservés dans des sacs fermés hermétiquement.